Скоростные качества, помимо всего прочего, лимитируются степенью развития соответствующих процессов энергообразования. Ряд биохимических показателей отражает метаболическую мощность, емкость и эффективность креатинфосфокиназного и гликолитического механизмов энергообразования.
Объектами биохимического исследования являются кровь, моча, мышечная ткань, слюна, пот, выдыхаемый воздух. Существуют лабораторные экспресс-методы определения различных метаболитов в плазме крови и специальные диагностические экспресс-наборы (индикаторные) для биохимического анализа крови и мочи. Это “Глюкотест”, “Пентафан”, “Меди-тест” и др. Чаще всего изучается содержание в биосубстратах молочной, пировиноградной кислот, мочевины, креатина и креатинин, мочевой кислоты, глюкозы, АТФ, КрФ, кетоновых тел, свободных жирных кислот, ферментов энергетического обмена и гормонов.
Уровень участия креатинфосфокиназного процесса в энергообеспечении организма можно оценить по возрастанию в крови количества креатина, креатинина, неорганического фосфата. Определение лактата, глюкозы в крови после нагрузки, сдвига рН, величины общего и лактатного кислородного долга, гликогена в мышцах, активности ферментов гликолиза позволяет оценить эффективность упражнений, направленных на развитие гликолитического процесса энергообразования.
Биохимический контроль позволяет особенно точно оценивать интенсивность и полноту процесса биохимической реституции (восстановления) после нагрузок. Различные энергосубстраты восстанавливаются после нагрузки в разное время (явление гетерохронности биохимической реституции – разновременность биохимического восстановления). Кроме того, интенсивность восстановительных процессов зависит от того, насколько они развиты, тренированы в данный момент. Интенсивность восстановления можно оценивать по динамике ряда физиологических показателей – пульса, артериального давления и т.д. Но наиболее точные сведения дает биохимический контроль динамики количества в крови или моче некоторых метаболитов углеводного, белкового и липидного метаболизма. Наиболее часто исследуется интенсивность утилизации, в паузах отдыха, молочной кислоты, возрастание концентрации кетоновых тел и жирных кислот в крови. Наиболее информативным показателем интенсивности восстановительных процессов является динамика уменьшения концентрации мочевины в крови.
Определение содержания витаминов в моче спортсменов в настоящее время особенно актуально для российских спортсменов, большинство которых не получает адекватного питания и испытывает хронический гиповитаминоз.